【譯作】品酒的風味演算

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入行至今剛譯滿20年，正好來回顧一下譯作。《品酒的風味演算》是拆解酒類風味的工具書，適合喜歡嘗試各種酒，或是把茶酒咖啡調合飲用的人。

出版社給的樣書，一本給了咖啡老師，一本給了開茶酒飲品店的朋友。

翻譯的過程看著作者對風味的拆解覺得有趣，有些是自己不曾注意的味道。

內容有大量的風味形容，幸好我愛咖啡也愛酒，學咖啡的時候有認真練過嗅味覺，沒有太眼花撩亂。